2008年02月09日

イベント1週間前。まずは練習!!

寒い中、工程と機材の確認を兼ねて練習会を開きました。





圧力鍋。





チョッパー。





みんなで麹と塩、潰した大豆を混ぜ込みます。





丸めながら空気を抜きます。





できた!!大きな味噌玉。







来週、いよいよ本番。
posted by soy at 21:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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